[90년대 추억] 분식 편(라면스프 쫀드기, 피카츄 돈까스, 컵떡볶이, 소시지, 호떡 등 각종 구이, 쪽자)
안녕하세요. 시구입니다. 오늘은 90년대에 학교 앞 분식집에서 팔던 음식들을 몇 가지 소개해드리겠습니다. 바로 하나씩 알아보도록 하죠! I. 라면스프 쫀드기 초딩 시절, 저의 분식집 원픽은 200원짜리 봉다리 쫀드기였습니다. 요즘은 라면스프 쫀드기, 연필심 쫀드기라는 이름으로도 불린다고 합니다. 훗날, 이 기가 막힌 쫀드기는 저희 동네에만 있었단 사실을 알게 되었답니다. 가끔 쉬는 시간에 몰래 나와 분식집을 가면 아지매가 쫀드기를 하나씩 결대로 자르고 있습니다. 200원을 내면서 주문을 하면, 하나씩 나뉜 쫀드기를 한 뭉탱이 집어 끓는 기름에 집어넣고, 라면스프와 설탕이 1:1의 비율로 섞인 가루더미에 던져서 집게로 슥슥 문대서 봉다리에 툭 담으면 완성입니다. 하나 먹어보면 절대로 나눠 먹을 수가 없는 ..
2024. 3. 6.
